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My blog so chou

Lis, vis, aime

Beignets au fromage blanc

11129342_635650469868396_2643081059233291412_n © http://www.miamion.com/

C'est reparti pour un nouvel essai culinaire! Cette fois-ci, il s'agit d'un goûter dont la réalisation est d'une simplicité enfantine et il ne coûte pas cher du tout!

Ce qu'il vous faut pour confectionner environ 20 beignets:

- 250g de farine

- 250g de fromage blanc

- 50g de sucre en poudre

- 3 cuillerées à soupe d'huile

- 2 œufs

-  1 sachet de levure chimique

- 1 bain de friture d'huile

Les différentes étapes de la réalisation:

- Mélanger dans un grand récipient la farine, le sucre et la levure chimique

- Faire un puits au milieu et mettre le fromage blanc, les œufs et l'huile

- Pendant ce temps, faire chauffer l'huile de friture

- Mélanger tous les ingrédients ensemble

- Prendre avec une petite cuillère la pâte ainsi obtenue et plonger dans le bain de friture bien chaude. Ne pas en mettre trop parce que les beignets gonflent bien.

Beignets1

- Quand ils sont bien dorés, les poser sur du papier absorbant puis servir enrobés de sucre.

C'est prêt! Régalez-vous!

 

 

 

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Rachel


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Rachel 15/04/2015 20:42

Merci! Ils n'ont pas que l'air :D

MamzelDree 15/04/2015 19:36

Ils ont l'air super bons ! :)

Rachel 14/04/2015 11:07

Facile à faire et très bon pourtant :)

Ana 14/04/2015 10:58

Super recette .. ça donne faim ! Miammm

Rachel 13/04/2015 15:24

Faciles et rapide à réaliser, il a remporté un franc succès :)
Bon après-midi Paulette! Bisous

Petitgris 13/04/2015 15:21

Ils sont très appétissants tes beignets :) ils paraissent en effet faciles à réaliser, je vais essayer ! Merci du partage :) Bonne fin de journée Rachel Bisous