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My blog so chou

Lis, vis, aime

Les articles "so...bon"

Mes 5 bonnes adresses pour une pause fraîche ou gourmande à Paris

Mes 5 bonnes adresses pour une pause fraîche ou gourmande à Paris

Pour moi, la période idéale pour découvrir Paris est l'été: les rues sont moins bondées, les gens sont plus détendus, et les Parisiens ralentissent le pas pour se mettre en mode touriste. Si comme moi vous aimez déambuler dans la capitale, et qu'au cours...

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C'est l'heure du thé!

C'est l'heure du thé!

Ca y est, les premiers frimas de l'hiver viennent nous chatouiller le nez. Manteau, écharpe, gants et bonnet sont sortis du placard; et pour compléter cette panoplie pare-froid, il ne faut pas oublier le thé! C'est devenu l'une de mes boissons préférées,...

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Le meilleur pâtissier ce mercredi sur M6 : cheesecake, bloody cake et gâteaux d'Halloween.

Le meilleur pâtissier ce mercredi sur M6 : cheesecake, bloody cake et gâteaux d'Halloween.

Après un démarrage très positif la semaine dernière (meilleur début de saison pour l'audience), 2ème semaine de concours du Meilleur pâtissier ce soir sur M6. Un rendez-vous présenté par Faustine Bollaert. Les concurrents amateurs vont pouvoir exprimer...

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Gratin de macaronis - recette américaine

Gratin de macaronis - recette américaine

Voici une variante plus gourmande du banal gratin de macaroni, calorique certes mais ô combien savoureuse! Ce qu'il faut pour 4 personnes: - 250 grammes de macaronis - 250 grammes de cheddar râpé - 150 grammes de chapelure - Une cuillerée à café de moutarde...

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Cheesecake façon tarte Tatin

Cheesecake façon tarte Tatin

Le cheesecake est l'un de mes gâteaux préférés, aussi, pour la fête des mères, mon fils a eu la géniale idée de m'acheter un livre de recette intitulé "Cheesecakes à la folie". Samedi donc, il était plus que temps que nous testions une des recettes, et...

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Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

Voici un dessert qui allie la gourmandise du tiramisu et la fraîcheur toute printanière des fraises. On commence à trouver chez les primeurs des fraises bien parfumées et sucrées même si elles sont un peu cher. © Crédit photo Ingrédients: - 500g de fraises...

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Beignets au fromage blanc

Beignets au fromage blanc

© http://www.miamion.com/ C'est reparti pour un nouvel essai culinaire! Cette fois-ci, il s'agit d'un goûter dont la réalisation est d'une simplicité enfantine et il ne coûte pas cher du tout! Ce qu'il vous faut pour confectionner environ 20 beignets:...

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Chausson croisé

Chausson croisé

Comme à chaque vacances scolaires, je dois faire preuve d'inventivité pour régaler les papilles de mon gourmet de fils pendant deux semaines. Voici donc une recette facile et rapide à réaliser et qui a remporté un franc succès. C'est simple: il est fait...

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A la "Crêperie Ty Breiz": chaleur et saveur assurées

A la "Crêperie Ty Breiz": chaleur et saveur assurées

Ce restaurant est mon coup de cœur gourmand de l'année 2014. Ils affichent "meilleure crêperie de Paris" sur la devanture et je trouve que le titre n'est pas du tout usurpé. Il est rare que je le dise mais j'ai été satisfaite de A à Z et sur tous les...

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Une caverne aux chocolats

Une caverne aux chocolats

Certes, les fêtes sont passées, mais il y a mille et une autre raisons pour manger du chocolat. Par ces temps gris et frais, une tasse de bon chocolat chaud est le compagnon idéal le soir, au coin du feu, avec un bon livre; C'est également un bon remède...

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