Lis, vis, aime
19 Avril 2014
Les vacances sont souvent synonymes de voyage et de dépaysement. Mais elles signifient avant tout vivre à son rythme, faire ce qu'on veut quand on veut, même en restant chez soi...
Pour ces vacances, nous avons décidé de ne pas bouger, juste de la détente à volonté.
Cela fait une semaine que j'ai des journées déstructurées: se lever bien après le soleil, souvent pas avant 9h, s'offrir un brunch où chacun mange un peu ce qu'il veut, traînasser devant la télé en leggings et tee-shirt, laisser en plan ménage et repassage et penser d'abord plaisir...Dépaysement garanti, moi qui ai l'habitude d'avoir une journée organisée comme du papier à musique et qui commence très très tôt le matin!
Et c'est ainsi que j'ai découvert "Les bracelets rouges", une série espagnole qui raconte le quotidien d'adolescents hospitalisés, qui doivent lutter pour leur survie mais aussi pour ne pas mourir d'ennui. Elle diffère des autres séries médicales en ce sens où ce sont les patients, des petits patients qui sont les vedettes, et les prouesses scientifiques et médicales importent peu. Les couloirs des hôpitaux se transforment en cour d'école. Bagarres, baisers volés et amitié, la maladie ne leur a pas volé leur adolescence...
Anorexie, obésité, cancer, coma, mort, les thèmes d'habitude tabous pour le jeune public y sont abordés avec un ton juste, sans tomber dans le mélodrame mais sans rien minimiser non plus. Rires, émotions et larmes garantis...
Mais ces vacances ont surtout été l'occasion de découvertes culinaires:
J'ai découvert cette recette dans un blog, vous m'excuserez, je n'ai pas retenu le nom. Et c'est ainsi que je suis devenue une super-maman-trop-forte aux yeux de mon fils. Du blanc de poulet coupé en morceaux, marinés dans un mélange de citron, de moutarde, du sel et du poivre, enrobés de farine, plongés dans l’œuf battu puis recouverts de corn flakes broyé grossièrement et enfin cuits dans un bain de friture d'huile et le tour est joué. Une tuerie, dixit mon fils...
Je trouvais déjà succulentes leurs glaces, maintenant je suis conquise par les gaufres et les crêpes gourmandes d'Amorino. J'ai opté pour une gaufre au caramel au beurre salé et de la chantilly...
Mon fils a choisi une crêpe avec des boules géantes de glace et de la chantilly.
A s'en lécher les babines!
Et j'ai gardé le meilleur pour la fin...The last but not the least...Des gâteaux de chez Dominique Saibron. Je vous avais parlé de cette pâtisserie ici que j'ai découverte il y a trois ans et dont je suis devenue une fan absolue. Leur tarte au citron est acidulée juste ce qu'il faut, onctueuse et pas du tout écœurante, leur macaronade - la base est un macaron aux framboises, recouvert d'un bavarois à la vanille de Madagascar et un glaçage à la framboise pour terminer - est juste à tomber, et je m'apprête à goûter à leur mille-feuille aux fraises...
Inutile de vous dire que j'ai doublé mes séances de fitness pour éviter que ces merveilles culinaires n'élisent domicile sur mon ventre et mes hanches!
Il me reste encore une semaine de vacances à profiter. Je me suis promis d'être plus raisonnable. Salade et grillades au menu, cette fois-ci c'est ma tête que je vais gaver. J'ai deux mois pour boucler mon mémoire et je ne suis pas en avance...
Je souhaite à chacun d'entre vous un week-end pascal généreusement chocolaté!
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